随着美食圈刮起的这股烘焙风，越来越多的人以极大的热情投入到烘焙中来。圆猪猪作为知名美食博主，在研究烘焙方面下了非常大的工夫，有很多自己的不传之秘。在本书中，她把自己的独家配方和心得体会一一分享，内容涵盖饼干、蛋糕、面包、月饼及多种极受欢迎的小零食，步骤极其详细，品类非常丰富，是烘焙爱好者必备的手边教程。

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《巧厨娘妙手烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界。

牛油果对健康的好处在这里就不再啰嗦了，感兴趣的自己去问度娘吧。牛油果的口感和味道并不讨巧，一般的做法就是做成奶昔、果酱、拌沙拉或者做成寿司。今天就给大家推荐一个新的做法，我不能保证这个做法能百分百的被你接受，但是这是我喜欢的做法，没有之一。你也不妨试试，也许你也会从此爱上它。

这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，详细介绍了烘焙所需的工具、材料、操作等，让烘焙新手也能轻松入门。书中包含近100道烘焙西点，分为饼干、蛋糕、面包、酥挞、健康零食等不同章节，更方便读者根据自己的需要进行查找。精美的成品大图使您一看就有自己动手尝试的欲望，每一道都有详细的步骤文字和对应的步骤图片，两相对照，更易于理解并参考。本书收录的配方都是作者经多次实验获得的，还提供了作者用心记录的制作心得和经验分享。从心动到行动，助您成功做出美味甜点。

《巧厨娘花样主食》由浅入深地介绍了家常制作面点主食的一套基本流程.便于您举一反三地学会更多主食的烹制。此外，书中还精选了100余款不同种类的中西主食.用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作。即使是新手，只要翻开《巧厨娘花样主食》，也能轻松做出花样百变的美味来。

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《巧厨娘煲滋补汤》根据中医养生理论，针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的，选择相宜的食材，教您煲制营养美味的汤煲，共计200余款。书中将每道汤煲的功效做了明确标识，还有详细的分步图。即使是新手，只要翻开本书，也能轻松煲出一碗好汤。

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